Привлекая миллионы посетителей ежегодно, прекрасные прибрежные провинции Турции предлагают идиллические маршруты для более медленного, спокойного и расслабляющего отдыха. В медленных городах Турции (Cittaslow) время течет, соблюдаются традиции, а пейзажи завораживают. По утрам подаются чудесные сытные турецкие завтраки; вечера начинаются со свежих морепродуктов из Эгейского моря, региональных блюд на оливковом масле и изысканных турецких вин. Прогулки на лодке, серфинг, изучение древних мест… все это и многое другое ждет вас!
Мирный отдых в провинции Измир: Сеферихисар и Фоча
Расположенная вдоль Эгейского моря, провинция Измир охватывает не только оживленный город Измир, но и несколько других живописных мест отдыха, таких как Чешме, Алачаты, Урла и Кушадасы. Сеферихисар, первый город Slow в Турции и член сети Cittaslow с 2009 года, находится менее чем в часе езды от Измира и примерно в 20 минутах езды от ближайшего пляжа. Сохраняя местные ценности и традиционный характер прибрежного поселения, Сеферихисар также реализовал инициативы по обеспечению устойчивости, такие как уличные фонари на солнечных батареях и сетчатые сумки вместо пластиковых. Жители выращивают растения из местных семян, а магазины продают продукцию из этого района. Прибрежный район Сыгаджик, в нескольких километрах от центра города Сеферихисар, славится своим воскресным рынком; на рынке, который проводится в замке Сыгаджик, представлено множество региональных и местных продуктов. Район Сеферихисар, также известный как столица мандаринов, открывает сезон мандаринов каждый ноябрь с фестиваля мандаринов (Mandalina Şenliği). Естественно, в этом районе есть древние исторические памятники, включая Древний город Теос, одно из важнейших поселений Ионического союза.
Названный в честь тюленей, живущих вдоль побережья, Фоча — это спокойное поселение, предлагающее уникальное сочетание истории, природы и моря. С точки зрения природы, этот район по-прежнему является средой обитания находящегося под угрозой исчезновения средиземноморского тюленя-монаха, а пляжи с Голубым флагом, такие как Эски Фоча, Йени Фоча, Багарасы и Илипынар, предлагают такие развлечения, как гребля на каноэ, парусный спорт и плавание. Старый город Фочи, Эски Фоча, представляет собой живописный район с прибрежными тавернами, пекарнями и дружелюбными кошками. Эта мирная рыбацкая деревня также славится своими оливковыми рощами и виноградниками, в которых растет черный виноград сорта Фоча Карасы. Отличный способ начать день в Фоче — это хрустящий симитт или горячая выпечка из одной из пекарен; по вечерам посетители могут пообедать вкусными фаршированными мидиями с большим количеством лимона и попробовать местные вина, сделанные из винограда сорта Фоча.
В самом сердце природы в Мугле: Акьяка
Провинция Мугла, находящаяся на пересечении Средиземного и Эгейского морей, является домом для популярных мест отдыха, таких как Бодрум, Фетхие, Мармарис, Датча и Акьяка. Окруженная сосновыми лесами и выходящая на залив Гёкова, Акьяка была построена на месте древнего карийского поселения под названием Идима; каменные могилы той эпохи все еще можно увидеть по дороге в город. Также известная своими резными деревянными домами, небольшая рыбацкая деревня Акьяка отличается размеренной, мирной атмосферой, дополняемой солнцем, песком и морем. Виндсерфинг, кайтсерфинг и морской каякинг — вот лишь некоторые из развлечений в этом районе, и, помимо залива, здесь есть река Азмак. Азмак, крупная подземная река, смешивается с морской водой, выходя на поверхность, предлагая пловцам поразительное сочетание горячей и холодной воды.
Столица спокойствия Турецкой Ривьеры: Финике
Провинция Анталья, превозносимая своими пляжами с Голубым флагом, местами для дайвинга и высококлассными курортами, также является домом для очаровательных городов, таких как Медленный город Финике. Считается, что этот район был основан финикийцами в пятом веке до нашей эры как Финикос и впоследствии принимал множество других цивилизаций на протяжении всей истории. Самые известные древние города района, Лимира и Арыканда, открыты для посетителей. Красивые природные условия Финике — апельсиновые рощи, чистые пляжи и тихие бирюзовые бухты — привлекают посетителей, как и другие природные чудеса этого района.
Например, залив Андреа Дориа — один из самых красивых заливов в провинции Анталья, с чистой водой, пляжем, окаймленным пышными зелеными деревьями, а иногда и средиземноморскими тюленями и морскими черепахами Каретта-каретта. Посетители также могут отправиться в поход по каньону Гёкбюк и исследовать пещеру Сулуин, в которой есть впечатляющие сталактиты, сталагмиты и травертиновые бассейны. Географически отмеченные апельсины Финике славятся, что делает район гастрономическим направлением, особенно в отношении таких продуктов, как соки, джемы и мармелады.
www.gotürkiye.com