Егін жинау кезінде түрік Испарта гүл бақшасын зерттеңіз:
Түркияның «гүлдер бағы» ретінде белгілі Ыспарта соңғы жылдары танымал «экотуризм орны» ретінде пайда болды, өйткені келушілер аймақтың жанды раушан бақтары мен күлгін лаванда алқаптарына ағылады. Тәтті гүлді хош иістер мен таң қалдыратын табиғат ғажайыптары Испартаны міндетті түрде баратын орынға айналдырады, сондай-ақ провинцияның әртүрлі спорттық шаралары, құлдырап кеткен тағамдары мен керемет бақтары. Сонымен қатар, Ыспарта шекарасында Түркияның әйгілі Көл ауданының бір бөлігі орналасқан, ол «2023 жылы саяхаттауға болатын ең жақсы 50 бағыттың» бірі болып аталды.
Раушан мен лаванда елі
Түркияның раушан орталығы Ыспарта әлемдегі раушан майының 65 пайызын өндіруге қауқарлы. Жергілікті раушан гүлдерінен заманауи зауыттарда өңделетін раушан ләзімі мен раушан джемі сияқты дәмді жеуге болатын өнімдер де шығарылады. Раушан суы, раушан майы, раушан парфюмериясы, раушан кремі сияқты түрлі косметикалық өнімдер де шығарылады. Мамыр айының аяғы мен маусым айларында болатын жыл сайынғы раушан гүлін жинауды жергілікті тұрғындар да, келушілер де тойлайды.
Ыспарта раушан гүлінің мол өнімінен басқа, қазіргі уақытта лаванда өндіруімен ерекшеленеді. Бүгінде Ыспартаның Кечиборлу ауданына қарасты Куюжак ауылындағы лаванда бақтары Түркияның лаванда өндірісінің 90 пайызын құрайды. Егіннен кейін дымқыл немесе кептірілген өңделген лаванда кремдерге, сабындарға, майларға, одеколондарға және басқа өнімдерге айналады. Раушандарды жинағаннан кейін, лаванда жинау шілде айының соңынан тамыз айының ортасына дейін басталады.
Көл аймағының жарық жұлдызы
Испартаның сүйкімділігі провинцияның мол раушан және лаванда бақтарынан, соның ішінде Көлдер аймағының көп бөлігінен, Жерорта теңізі бассейніндегі бірнеше көлдері бар аймақтан тыс жатыр. Испартаға сапарыңыз кезінде аймақтағы ең үлкен көл Эгирдирге және ұлттық саябақта орналасқан Ковадаға баруға болады. Эгирдир аймағындағы «CittaSlow» қалашығы Эгирдир көлінің жағасында орналасқан. Сіз көлдің айналасында серуендеуге немесе велосипедпен жүруге, қайық турларын тамашалауға және жағалаудағы асханада жаңа піскен балықпен тамақтануға болады. Эгирдир көлінің екі аралы бар: салыстырмалы түрде шөлді Кан аралы кемпингтер мен пикниктерге жиі пайдаланылады. Йешил аралында христиандардың көрнекті орны болып саналатын Айя Стефанос шіркеуімен әйгілі ағаш үйлері мен тар көшелері бар ауыл бар. Бұл аймақта Эгирдир көлінен басқа Шығыс Рим империясы дәуірінен қалған Эгирдир сарайы мен 800 жылдық тарихы бар Хизирбей мешіті орналасқан. Ковада бірегей флора мен фаунасы бар көркем ортаны ұсынады, ал көлдің айналасындағы ұлттық парк табиғатты суретке түсіру, жабайы табиғатты көру, жаяу серуендеу және кемпинг үшін сүйікті орын болып табылады.
Тарих пен табиғат аясындағы жорықтар
Көлдер аймағында бірнеше ежелгі қалалар орналасқан және жаяу жүргіншілер жолдары осы сайттарға барудың тамаша жолын ұсынады. Әулие Павел және Писидия соқпағы Ыспарта облысындағы археологиялық орындарды кесіп өтсе, Түркиядағы ең ұзын жаяу жүру жолдарының бірі саналатын Әулие Павел соқпағы Антальядағы Пергеден өтіп, Испартадағы Кандир ауылындағы Язили каньоны арқылы өтеді. Оттегі қоймасы болып табылатын каньон храмдар мен жартас жазуларының арқасында тарихи маңызы бар. Каньондағы жартасқа өрмелеу, Гөксу өзенінде рафтинг сияқты әрекеттер танымал. Әулие Павелдің ізі де ежелгі Адада қаласы мен Эгирдир мен Ялвач аудандары арқылы өтіп, Писидия Антиохия ежелгі қаласында аяқталады.
Адададағы Траян ғибадатханасы мен императорлар және Зевс Мегистос-Серапис ғибадатханасы сияқты қасиетті жерлерге барғаннан кейін сіз Август храмы, Рим моншалары және Антиохиядағы Писидиядағы монументалды субұрқақ сияқты әсерлі құрылымдарды көре аласыз. CittaSlow желісінің басқа мүшесі Ялвач қаласы. Әулие Павел алғашқы уағыз айтқан Антиохия да әулиеге арналған шіркеуімен ерекшеленеді. Ежелгі қаладан табылған заттар Ялвача мұражайында қойылған. Сонымен қатар, Ялвачта сіз сары май, тахини және картоп пюресі қосылған Ялвач хамурсузу және сүзбе қосылған Ялвач гуллажи сияқты дәстүрлі жергілікті тағамдарды жеуге болады.
Аймақтағы тағы бір көрнекті жаяу жүру жолы Писидия Испартадағы ежелгі Адада мен Антиохияға және жақын маңдағы қалаларға бару мүмкіндігін ұсынады. Маршруттағы кейбір маңызды жерлерге ежелгі Сагалассос қаласы кіреді. Бурдурдың Агласун ауданында, Сагаласоста 1800 жылдық Антонин фонтаны бар. Сондай-ақ Анталиядағы Көпрүлү каньоны, ұлттық саябақтың ішінде орналасқан Сельге және Түркияның ең жақсы сақталған көне қалаларының бірі Термессос баруға тұрарлық.